中醫調理指南 怎麼使用『吃』改進便秘?中醫生公開便秘的人推薦吃的中藥&食療&食物大全

多數人經常因為缺乏營養、快節奏的生活步調、飲水不足等不好的習慣,因而時常會出現便秘的狀況,甚至有少部分的人雖說每天攝取夠的蔬菜水果以及喝充裕的水份,便秘情況依然無達到改進。這個時候推薦大家可以試試中醫的治療方法,由於中醫於治療便秘時不會直接運用瀉藥,而是會依照病患的體質跟症狀對症治療,譬如有一些人是氣虛才造成便秘,某一些人則為需補血潤腸,因而按照便秘種類的不相同,中醫師會推薦給病患各別合適的中藥材、食療食譜以及食物,那麼一來才可有效的改善便秘。

 

如何判斷自己是否便秘?

便秘是現代人忙碌的生活當中十分常見的文明病,而病因包括水份攝取量少、忍耐著不上廁所等;此外由於情緒問題及藥物或者是營養品也會使得便秘。在醫學上對便秘的定義為一星期之中解便的次數不到三次,假如依照這個定義判斷的話,也許許多人都曾產生過便秘,但是一時的便秘不表示身體有不正常,推薦大家要判定是不是便秘能從個人平常的排便習慣來判別。

 

 

中醫推薦的便秘治療處方

假設你也有便秘的困擾,推薦能嘗試以下中醫治療便秘的中藥處方,也推薦可以先諮詢中醫師。

中藥處方(1):氣秘

木香檳榔丸:三稜、牽牛子、木香、莪朮、黃連、檳榔、青皮、大黃、黃柏、香附、芒硝、陳皮、枳殼。

中藥處方(2):熱秘

麻子仁丸:枳實、芍藥、大黃、麻子仁、杏仁、厚朴。

防風通聖散:滑石、桔梗、川芎、黃芩、蔥白、白朮、防風、麻黃、甘草、石膏、生薑、連翹、薄荷、白芍、荊芥、大黃酒、山梔、當歸、芒硝。

中藥處方(3):冷秘

金匱腎氣丸:乾地黃、茯苓、桂枝、薯蕷、附子、澤瀉、牡丹皮、山茱萸。

附子理中丸:人參、甘草、附子、白朮、乾薑。

溫脾湯:人參、大黃、乾薑、附子、甘草。

中藥處方(4):虛秘

四君子湯:大棗、甘草、白朮、人參、生薑、茯苓。

香砂六君子湯:半夏、黨參、大棗、甘草、生薑、木香、陳皮、白朮、茯苓、砂仁。

 

 

三種便秘食療的食物製作教學

(1)杏仁蜂蜜芝麻露做法介紹

材料:南杏仁、蜂蜜、芝麻糊、原大燕麥片、清水、白米。

做法:第一步先把南杏仁、芝麻糊以及麥片分成3次先後放入攪拌機之中,清水分為4份並且將一份清水拿來打隔出來的渣,打碎全數的材料以後倒進過濾帶隔渣製造杏仁漿。杏仁漿和冰糖一起放進鍋中加熱,趁杏仁糊還沒滾的時候,一面攪拌一面加白米漿,持續攪拌直至滾起,最終加入些許蜂蜜放涼就好食用。

功效:中醫師推薦此便秘食療可有效幫助排便和滋陰生津。

(2)當歸小米潤腸粥做法介紹

材料:芝麻、燕麥、決明子、水、當歸、小米。

做法:必須先將當歸浸泡半天,于鍋中倒入水等大火燒開以後,將當歸濾掉並且加入剩下的食品,這時改成中火熬煮30分便可。

功效:中醫師推薦此便秘食療可保護腸道、清熱益氣、調理脾胃。

(3)香蕉鮮奶做法介紹

材料:要準備香蕉2根及鮮奶300cc。

做法:先把香蕉切塊且加入鮮奶與冷開水各200cc,放到果汁機當中打成汁,現喝或是放進冰箱保存當飲料,不想喝冰的的話也能使用微波或是隔水加溫的方法。

功效:中醫師推薦此便秘食療可以增進腸胃蠕動。

 

可以緩解便秘的食物

若要改善紓緩便秘症狀,除了透過中醫調理以外,推薦還能從生活習慣層面搭配改進便秘,除了喝充分的水分和適當的規律運動之外,中醫師也建議便秘的人需要攝取充足的高纖食物與搭配規律飲食,一般推薦大人一日纖維素攝取量為20~35公克,日常三餐也需要定時定量。中醫師最後提出改進便秘的新觀念便是要選擇對的食物,孕育腸道裡面的好菌,那樣一來才有益排便暢通。

臺灣民眾經常食用益生菌來輔助整腸、消化及排便暢通,不過大多數人都不清楚食用益生菌前,要先改善人體腸胃環境。推薦食用供給腸道好菌所需的食物,譬如天然食物之中的胡蘿蔔、蘆筍、麥類、大豆類等等皆含有寡糖,這幾個食物搭配乳酸菌、益生菌使用,非但增進腸道裡面益生菌的生長,提升腸道中的好菌數,還可協助保持良好的消化道機能和腸道健康。

 

想有效的預防及紓緩便秘問題,推薦大家必須先找出便秘的原因,然後再經由醫師的建議對症下藥,萬萬不可亂吃通便藥物,例如番瀉葉、火麻仁、中藥大黃和甘油泵等,不過這些藥物都能夠幫助解決便秘問題,為什麼不能夠吃呢?針對此問題中醫也談起,若時常食用這幾個瀉下藥物,可能將讓大家的中氣耗傷、令胃腸運化以及傳導的功能變差等等。到最後較嚴重的話可能甚至連瀉下藥物皆會失效。推薦大家可試試中醫治療的方式配合中藥、食療與吃對食物來達到標本兼治的功效。


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